您现在的位置:首页 >  健康咨询
北京快餐配送介绍威士忌
  “威士忌”是英语Whisky的音译,最早始于1715年,溯源于英国的爱尔兰,随着爱尔兰居民的迁移而传到苏格兰。北京送餐公司介绍威士忌。
  
  威士忌酒主要产于英语语系的国家。按其产地分类,可分为四类:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、加拿大威士忌、美国波本威 士忌。这四大类威士忌各具特色,品种繁多,风味不一,以苏格兰威士忌最负盛名。
  
  苏格兰型威士忌以谷物及大麦芽为原料,经糖化、发酵、蒸馏,并在橡木桶中陈酿三年以上,调配而成。外观与色泽清亮透明,无明显悬浮物,无沉淀,浅金黄色至深金黄色;具有苏格兰型百威士忌酒的典型香气;酒体丰满,醇和,甘爽,回味中具有泥炭烟熏大麦芽赋予的幽雅香味。酒度为38~44度。
  
  除了苏格兰型威士忌,还有专用发芽大麦制成糖化液,经发酵蒸馏而成的“麦芽威士忌”(也叫单一麦芽威士忌),按同比例混合发芽大麦或生大麦及玉米糖化发酵蒸馏而得的“粮谷威士忌”,以多种单体威士忌酒勾兑而成的多体威士忌(一般称作苏格兰勾兑威士忌)。北京快餐外卖配送给您提供最优质服务。
2014-10-15 11:02