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北京外卖配送介绍沱牌酒
  沱牌曲酒产于四川省射洪县柳树沱,以产地有沱泉而命名。射洪县古属“梓州”管辖,柳树沱古称“通泉驿”,酿酒历史悠久,早在唐朝,就酿有“春酒”、“芦酒”。诗人杜甫环游此地时,留有“射洪春酒寒仍绿”的诗句。据清光绪十一年(1885年)黄充钦所修《射洪县志》记载,“费密(清初学者)称谢公东山得易酒法,归射洪造酿甚美。蜀人谓之谢酒”。
  
  1911年,柳树沱酿酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”,继承“谢酒”的传统工艺,引龙澄、青龙二山交汇的沱泉水为酿造用水,酿制大曲酒,取名“沱牌曲酒”,泉香酒冽,闻名于省内外。
  
  沱牌曲酒的酒度为54度、38度,色泽透明,清澈明亮,香气浓郁,清冽甘甜,尾净佘长,风格绵、甜、爽、净,尤其以甜净著称。在全国第五届评酒会上获得国家名酒称号及金质奖。北京外卖配送公司,专业外卖配送。
2014-10-23 11:04