景芝酒起源于宋仁宗景佑年间（1033～1038)，成名于明代。北京订餐公司给您讲解景芝酒的历史。

　　

　　几百年来，景芝酒以其味香酒醇，质地纯净，回味悠长的特点和“饮时不知醉，出门迎风倒”的风格而博得“酒仙”及文人墨客的f讴歌赞美。百清代文学家王箓友曾以景芝酒为自己著书立说的“伴侣”。华4每当他饮用景芝酒时，常常吟颂“一壶景芝酒,半篇说文书”。清：@初杰出的思想家、语文学家顾炎武在《天下郡国利病》一书中称|识|“景芝为山东四大古镇之一，以酿酒闻名于世”。著名诗人臧克家曾饮酒赋诗曰：“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声髙人已老，沾唇不禁念故乡。”全国评酒大师周恒刚，饮过景芝酒，弹纸泼墨，写下了“此酒只应天上有，人间能得几回尝”的诗句。

　　

　　景芝酒的主要原料是髙粱、麦曲和景芝镇的“松下古井”之水。这口井的水清凉甘芳，取之不竭，用它来酿酒，不仅味道醇美，而且出酒多。据说同样的制酒工艺，同样的酿酒师傅，离开景芝到别处做酒，质量和产量都大为逊色，所以有“景芝水里三分酒”的传说。自明代起，景芝酒就以特有的芝麻香风味佼佼于白酒之林。

　　

　　《山东通志》记载酒，各县皆有……烧酒以安邱县景芝镇为最盛。”直到今天，景芝镇所产的“景芝白干酒”、“景阳春酒”等仍然是齐鲁名酒。北京订餐公司提供最美味的快餐配送服务，欢迎来电。